المجلة الصحية موقع يقدم معلومات طبية مفيدة ومبسطة تصل بسهولة الى القراء
الجبن غذاء حليبيّ معروف يصنع من حليب البقر أو حليب الغنم أو حليب الماعز، ويختلف وتتعدد أنواع الجبن بإختلاف الحليب الذي أعد من الجبن، وهنا سنختص بالحديث عن الجبنة البيضاء والتي يتم إنتاجها عن طريق تخثير الحليب وفصل بروتين الكازين عنه، وتعد الجبنة البيضاء الأكثر إستهلاكًا في الشرق الأوسط وفي …
أكمل القراءة »السعرات الحرارية في الجبنة البيضاء
